Masak di Kapanlagi Buka Bareng, Nicky Tirta Bagikan Resep Menu Buka Puasa dengan Bahan Terbatas

Nexify - Memasuki bulan suci ramadan, Kapanlagi Youniverse menggelar sebuah event yang seru abis. Untuk menemani kalian menunggu buka puasa, Kapanlagi Youniverse mengajak Bolaneters untuk ikutan ngabuburit bareng Artis di Kapanlagi Buka Bareng.

Kali ini yang berbagi resep spesialnya adalah aktor Nicky Tirta. Selain jago akting, Nicky memang bisa masak. Setelah melakukan vote di Nexify untuk menu apa yang mau dimasaknya, ia akhirnya membuat bakwan UFO. Dari namanya aja udah keren nih.

"Menu simple, bisa dipakai takjil, bisa dipraktekkin di rumah langsung. Orang Indonesia kan lekat dengan gorengan. Bahannya wortel, taoge, tepung, daun bawang. Bisa pakai bumbu mi instan sesuai selera. Tahu putih diblender dengan telur dan dicampur dengan tepung. Diblender dengan bumbu mi instan dan garam," kata Nicky.

1. Lanjut Masak

Nicky terlihat lihai dalam mengolah menu simple tapi enak yang bisa dibuat oleh siapa saja. Ia lalu menunjukkan tahap-tahap pembuatannya.

"Setelah itu dicampur taoge, daun bawang, dan wortel. Terakhir dicampur dengan mie yang sudah direbus dan diaduk jadi satu. Masaknya nanti dimasukkan dalam loyang muffin," kata Nicky.

2. Tips Mix and Match Makanan

Nicky nggak hanya masak lho tapi juga memberikan tips-tips buat penggemar. Ia memberikan cara mengakali bahan-bahan terbatas menjadi makanan yang enak.

"Enak nggak harus ribet. Proses simple dan memanfaatkan bahan sehari-hari juga bisa. Misal mi instan, kan enak tuh diolah. Ada tahu juga bisa diolah dimix and match, bisa dikukus, dioven," kata Nicky

3. Fusion

Ngomong-ngomong soal mix and match, Nicky lalu memberikan saran beberapa makanan yang bisa dipadupandakan. Ada makanan western dengan resep Indonesia lho.

"Bikin mac and cheese dari mi instan juga bisa. Dicampur keju dan smoked beef. Aku pernah bikin fetucini Betawi. Macam soto Betawi, kental gitu, tapi nggak pakai mie. Atau aglio olio dikombinasikan dengan sambel matah. Bisa fusion agar rasanya Indonesia banget," tutupnya.