Vania Wibisono Masak Virtual di Golda Coffe KapanLagi Buka Bareng, Beberkan Cara Jadi Chef Berkualit

Nexify - Vania Wibisono ikut meramaikan acara masak virtual Golda Coffee KapanLagi Buka Bareng yang digelar Sabtu (16/5) sore. Chef cantik lulusan Amerika Serikat ini membagikan resep menu makanan untuk buka puasa di bulan Ramadan.

Salah satu menu yang dibuat adalah Strawberry Cheesecake Coffee pakai Golda Coffee Dolce Late. Dengan bahan-bahan yang sederhana, KLovers bisa menikmati minuman menyegarkan yang bisa jadi pilihan pelepas dahaga saat buka puasa.

Nggak cuma masak-masak, Vania Wibisono juga ngebahas soal cara jadi seorang chef yang berkualitas. Sejumlah kriteria pun ia sebutkan.

1. Ketertarikan pada Dunia Memasak

Menurut Vania, satu hal yang harus dimiliki untuk menjadi seorang chef profesional adalah ketertarikan pada dunia memasak. Karena apapun yang diawali dengan rasa suka akan menghasilkan sesuatu yang baik.
"Passion dalam memasak, harus suka dulu. Harus serius juga. Karena gini, kualitas chef beda-beda, tapi pertama jangan takut saat menjajal profesi chef. Nanti hasil akan mengikuti. Apapun kalau sudah diawali suka, pasti hasilnya bagus," katanya.

2. Profesi Chef Makin Diapresiasi

Di mata Vania, kondisi yang mengharuskan masyarakat di rumah aja selama pandemi ini ternyata punya dampak positif. Ia merasa profesi chef semakin diapresiasi.
"Beruntung banget profesi chef makin diapresiasi saat PSBB. Makan bersama dinilai jadi kegiatan penting bagi netizen, ibu-ibu. Aku bisa share makanan yang unik dari beragam negara, aku eksplore biar nggak bosan. Bisa get more out of life," terangnya.

Disadur dari: Nexify/Penulis Louvina Gita
Published: 16 Mei 2020